Aderezo a base de pasta de tomate y condimentos.
Instrucciones:
Colocar hasta 1kg. de carne en la bolsa y sellar el cierre. Refrigerar por lo menos 30 minutos. Retirar la carne de la bolsa y cocinar al punto deseado.
Ingredientes:
Agua, jarabe invertido de azúcar, pasta de tomate concentrada, vinagre tinto, rocoto, mostaza, cebolla, miel de abeja, azúcar rubia, sal, almidón modificado, cebolla en polvo, aroma carne (ahumado), pimienta negra molida, regulador de acidez (SIN 330), color caramelo (SIN 150D), estabilizador (SIN 417), sustancia conservadora (SIN 211).